夏天,可能你的冰箱藏着各种水果、饮料、还有各种各样的零食食品。但是,你不知道你的冰箱里也藏有一种天生不怕冷,素有“冰箱杀手”之称的细菌——单核细胞增殖的李斯特菌。三周前,一名六盘水孕妇就遭李斯特菌毒手,并导致胎死腹中。
年轻妈妈头胎
胎儿不幸遭遇“毒手”
六盘水市中西医结合医院产科副主任医师梁辉标说,三周前,该院接诊了一名患者,市区人,今年20多岁,怀孕5个月左右,是她的头胎。
该名孕妇在入院前,有些发热,体温在37.7℃上下,偶有头痛。她原以为只是普通的感冒,可没想到几天后体温波动越来越异常,甚至发起高烧。其家人赶紧将她送到市中西医结合医院就诊,医生检查发现,已无法检测到胎心,然后通过B超确诊,其腹中胎儿已经死亡。这样的结果,给女患者及其家属带来很大的打击。梁辉标说,该名孕妇感染了“单核细胞增生李斯特菌”。
这个杀手有点冷
在-20℃的环境能活1年
知识点:
“单增李斯特菌”是一种重要的食源性人兽共患病原菌,多为经口传播,它与其他细菌不同,在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖,甚至在-20℃的冷冻室环境内也能存活1年,因此又被称为“冰箱杀手”。此外它还有耐干燥、耐高盐环境的能力。
梁辉标医生说,询问过女患者的食谱,经过一番筛选,最终确认她所吃的水果的嫌疑最大,“冰箱里有生肉,它为单增李斯特菌提供了理想的培养基,放在冰箱里的水果没有与生肉隔开存放,导致水果沾染上了这种细菌。”
冰箱杀手无情
胎儿感染死亡率达30%
重要提醒:
“单增李斯特菌”感染会发生在孕期任何时候,更多见于妊娠期后3个月。感染胎儿的主要途径,可能是血行性胎盘—胎儿感染,细菌通过胃肠黏膜进入体内后,通过血液达到子宫,感染从子宫蜕膜开始,并在子宫蜕膜内快速增殖,侵入胎盘。
感染初期多表现为非特异性感冒样症状:发热、寒战、肌肉痛,少数人同时伴消化道症状,这些症状一般发生在产前数日或数周。
“女患者在入院前,就连续多日体温升高,当时如果能尽早来医院就诊,胎儿生还率会提高一些。”梁辉标医生介绍,这种细菌比较罕见,正常人群的发病率为十万分之一,免疫力较低的孕妇群体发病率可达十万分之十二,感染上这种细菌的胎儿,死亡率为30%至50%。如果确诊感染“单增李斯特菌”,则重视早期监测及有效的针对性救治可在很大程度上改善预后,提高患儿的存活率。
远离杀手
孕妈妈须注意:
1、不喝未经巴氏消毒和彻底煮开的生奶。
2、慎食热狗、午餐肉或其他肉类熟食,除非能确定加工过程没问题。
3、不吃生冷食品、冷藏肉,任何从冰箱取出来的肉都要经过加热后再食用。
4、不吃冷藏烟熏海产品,如果实在想吃需经过再次烹饪方可食用。
5、单增李斯特菌怕热不怕冷,所以孕妇在食用前要对食物进行加热,一般加热至60~70℃经5~20分钟即可。
6、冰箱要定期清理并做清洁,冰箱食物存放时间不超过1周,孕期不吃久存冰箱的食物。
一旦孕妇出现发热、腹泻或感冒症状要及时就诊,如果吃过可疑食物,要向医生报告并积极检测感染原,必要时合理、足量地给予抗生素治疗。当发生新生儿感染时,要母婴同治。
远离冰箱杀手,
妈妈孕得安心、孕得放心!
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